大蒜素,大蒜,作用,葡萄球菌,痢疾

提問: 大蒜素是保健品嗎? 問題補充: 医师解答: 大蒜素主要存在于百合科植物大蒜的鱗莖中,由大蒜頭提取而得。農業上用作殺蟲、殺菌劑,也用于食品、醫藥、保健品和飼料添加劑。大蒜素的抗菌作用:大蒜素可抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌繁殖,對葡萄球菌、肺炎球菌等有明顯的抑制滅殺作用。臨床上口服大蒜素可治療動物腸炎、下痢、食欲不振等。(yuan_t)
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